牡蠣フライ♪
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日本固有の蒸留酒。酒かす・みりんかすを蒸留したものと、穀類やサツマイモを発酵させたもろみを蒸留したものとがある。アルコール分二〇~五〇パーセント。米焼酎・芋焼酎・麦焼酎・泡盛など多くの種類がある・・・らしい。
おいしい焼酎のみたいな!!
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